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ソーメン二郎×缶詰博士×明治屋「年中楽しむ“ごち★そうめん”」~小豆島そうめん&いろいろアヒージョ缶!人気そうめん専門店「阿波や壱兆」のおかみも登場♪~※お家で楽しめるお土産付!

Description

そうめんの奥深い世界を体感するグルメトークショー。

※18:30開場となります。
テレビやweb、雑誌等メディアでおなじみのソーメン二郎さんと缶詰博士黒川勇人さんがそうめん道、「そ道」のすすめをご案内!

茹で方一つで、味が!コシが!全く違う!目からウロコの茹術もソーメン二郎が指南。
3回目の今回は8月にリニューアル予定の明治屋おいしい缶詰「アヒージョ」シリーズを岡上食品「小豆島そうめん」(手延べ!)に合わせます!
オリーブオイル入り、ごま油入りの2種類のそうめんとアヒージョ4種の組合せに、今年もにんべんのつゆ、その場で削る本枯鰹節をトッピング。
鰹節削り体験もできちゃいます!

さらに東中野の人気そうめん専門店「阿波や壱兆」おかみ直伝、
おうちでできる「ごち☆そうめんアレンジ」をご紹介・ご試食頂けます!

夏だけじゃない年中そうめん!脱マンネリ!「またそうめん~(ToT)」とは言わせない「ごち☆そうめん」をぜひご体感ください!

【内容】
・阿波や壱兆おかみが考案!「にんべん×明治屋」商品を使った簡単ごち☆そうめんレシピ紹介
 「真いわしの卯の花豆乳そうめん」は試食もご用意
 
・小豆島そうめん×いろいろアヒージョマリアージュ体験
 明治屋おいしい缶詰シリーズのアヒージョラインナップ4種類とそうめんの組合せをお楽しみいただけます。

・もちろん定番も!
 にんべんつゆ、本枯れ鰹節などの定番トッピング

・本枯れ鰹節削り体験
 ご希望の方はご自身で本枯鰹節削りを体験頂けます。

・その他トッピング
 明治屋直輸入のオリーブオイル、岩塩をご用意。そうめんそのものの小麦の味をお楽しみいただけるもっともシンプルな食べ方!

☆明治屋直輸入ウェルカムスパークリング、赤、白ワインもお1人様1杯ずつご用意しております☆ 
★ソーメン二郎さん監修扶桑社MOOK本「簡単!極旨!そうめんレシピ」販売&サイン会
阿波や壱兆おかみ田中嘉織さん著書「「阿波や壱兆」の一年中そうめん」販売&サイン会
★おうちでも「ごち☆そうめん」を楽しめる豪華お土産付

【そうめん研究家 ソーメン二郎そうめん研究家。奈良県桜井市生まれ。 そうめん製麺所の家系に生まれ、全国各地のそうめんを食べ歩き、 そうめん復権活動を日々行う。「ソーメン道」ブログ主宰。 http://somendo.blogspot.jp


【缶詰博士 黒川勇人】昭和41年福島県生まれ。日本缶詰協会公認の缶詰博士として、様々なメディア出演や執筆活動で活躍。日々世界の缶詰を食している世界一の缶詰通。著書に「缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36」(講談社新書)など


【田中嘉織】徳島県出身。東京・東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」女将。半田そうめんをはじめ、地元徳島の名産品を生かした料理を提供している。年中無休、24時間営業の店舗運営の中で300種類以上の創作そうめん料理のレシピを考案。著書「「阿波や壱兆」の一年中そうめん」。


主催:株式会社明治屋

協賛株式会社岡上食品、株式会社にんべん

協力:阿波や壱兆、株式会社扶桑社


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#348833 2018-06-27 07:09:09
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Wed Jul 18, 2018
7:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
明治屋ホール
Tickets
全席自由 SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
東京都中央区京橋2-5-8 明治屋ビル7階 Japan
Organizer
明治屋
1,870 Followers